Resep Cake Kukus Tepung Beras Cokelat | Resep Kue Berbahan Tepung Beras

Title: Resep Cake Kukus Tepung Beras Cokelat | Resep Kue Berbahan Tepung Beras
Posted by:Baim
Published :2014-09-29T00:00:00-07:00


Rating: 3.5
Reviewer: 5 Reviews

Resep Cake Kukus Tepung Beras Cokelat | Resep Kue Berbahan Tepung Beras

Cara membikin bikin membuat memasak yang mudah dan cepat
resep kue basah kering tradisional khas nusantara indonesia luar negeri
sederhana praktis terbaru spesial update terupdate
kukus goreng panggang
manis lagit lezat nikmat
keju cokelat tepung merk merek
lebaran gulung rainbow pelangi warna warni

Berbicara tentang cake tentunya tidak ada habisnya, kue dengan tekstur lembut dan cita rasa yang khas ini merupakan kuliner yang digemari oleh banyak orang dan mempunyai banyak sekali variannya, dan salah satunya adalah varian "Tepung Beras". 

Nah bagi anda yang penasaran dan ingin membuat sendiri cake kukus tepung beras ini dirumah silahkan simak pembahasannya dibawah ini:

Resep Cake Tepung Beras | Resep Kue dari Tepung Beras

Bahan-bahan

1. 70 g Tepung Beras (Pilih Kualitas Terbaik)


2. 2 btr Telur Ayam


3. 30 g Tepung Kanji (tepung sagu)


4. 10 g Tepung Maizena


5. 150 g Gula Pasir (Halus)


6. 200 ml Susu Putih Cair


7. 50 g Cokelat Bubuk


8. 170 g Margarin


9. 1 sdt Baking Powder

1. Pertama kocok telur menggunakan mixer hingga mengembang dan lembut.


2. Selanjutnya siapkan panci kecil, lalu campurkan mentega beserta susu dan gula, kemudian panaskan dengan api kecil hingga mentega dan gula larut. (Jika mentega dan gula sudah larut segera angkat dan biarkan hingga agak dingin/ hangat)


3. Campurkan larutan mentega dan gula dengan larutan kocokan telur (point satu) lalu aduk hingga rata (Penting, jangan mencamprkan kocokan telur pada saat larutan mentega masih panas, sebab akan membuat telur matang saat tercampur)


4. Pada wadah lainnya, campurkan tepung beras, tepung kanji (tepung sagu), maizena, cokelat bubuk dan baking powder, aduk lagi secara merata.


5. Berikutnya, masukkan larutan pada point 3 sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk pelan, usahakan campurannya tercampur rata dan kalis.


6. Siapkan media pengukusan (loyang) yang telah diolesi sedikit margarin dan tepung beras tipis (agar tidak lengket) lalu tuang adonan kedalamnya dan kukus selama lebih kurang 45 menit.


7. Monitor kue anda dengan cara menusukkan lidi atau garpu, jika sudah matang atau dikira cukup silahkan angkat dan dinginkan.


8. Kue siap dipotong dan sajikan. (Jika anda kreative, anda bisa menambahkan aneka topping (sesuai selera) pada kue sebelum dipotong untuk mendapatkan cita rasa yang lebih nikmat).

Title : Resep Cake Kukus Tepung Beras Cokelat | Resep Kue Berbahan Tepung Beras
Description : Resep Cake Kukus Tepung Beras Cokelat | Resep Kue Berbahan Tepung Beras | Beberapa waktu yang lalu blog ini telah memposting resep cake de...