Resep Es Doger Sederhana Enak

Resep Es Doger - Minuman es segar enak yang terbuat dari serutan daging kelapa , susu , tape , ketan hitam dan lainnya. rasanya manis dan enak. walau ditempat saya tidak ada yang jual , saya tertarik membahas ini dan mencoba membuat minuman es yang namanya berasal dari singkatan dari dorong gerobak ( doger). selain itu saya juga ingin memperkaya pengalaman dengan menikmati es yang sangat terkenal di bandung. lagi-lagi kota bandung. bandung memang saya akui mempunyai kuliner jempolan.

Es Doger

Sama seperti minuman dingin lain, kenikmatan tiada tara bisa kamu dapatkan ketika mengkonsumsi nya ketika habis beraktifitas , saat habis olah raga yang membuat kamu berkeringat. serutan daging kelapa muda di tambah rasa tape singkong yang khas , susu yang manis menghasilkan cita rasa minuman yang berbeda dengan minuman yang lain. bagi yang belum coba silahkan cobain.

Kekayaan kuliner kita memang patut kita banggakan , beragam minuman enak bisa kita nikmati dan temukan selain es doger ini memang banyak minuman es enak, macam es podeng , es teler , es campur , es puter , es dawet , es buah dan lainnya. banyak sekali memang , namun apakah sudah pernah mencicipi semuanya?atau mungkin mencicipi es doger yang tadi kita bahas. kalau belum , silahkan cicipi , silahkan dibuat sendiri, mudah banget . simak resep makanan es doger

Bahan Membuat Es Doger :

Es Serut Halus sebanyak 1 kilo.

Gula Pasir 200 gram

Santan Kental 150 ml

Serutan daging kelapa 300 gram

Bahan Pelengkap Es Doger :

Tape Singkong 100 gram , iris kecil - kecil

ketan hitam kukus 100 gram

pacar cina rebus sampai matang , 50 gram saja

Sirup yang warna merah secukupnya

Susu Kental manis secukupnya

Cara Membuat Es Doger Enak dan Segar :

Rebus santan , beri gula, sedikit garam dan juga serutan daging kelapa. setelah itu dinginkan.

tambahkan bahan yang sudah direbus tadi ke es serut. kemudian simpan ke lemari es sampai cairan membeku

agar tidak menggumpal aduk tiap saat es tadi.

untuk membuat es doger , siapkan gelas atau wadah , beri tape , ketan hitam , pacar cina , beri es doger yang tadi. tambahkan susu dan sirup merah sesuai selera. siap di nikmati.