Resep Ongol-ongol Singkong Rainbow | Resep Kue dari Bahan Singkong

Title: Resep Ongol-ongol Singkong Rainbow | Resep Kue dari Bahan Singkong
Posted by:Baim
Published :2014-09-02T18:20:00-07:00


Rating: 3.5
Reviewer: 5 Reviews

Resep Ongol-ongol Singkong Rainbow | Resep Kue dari Bahan Singkong

Cara membikin bikin membuat memasak yang mudah dan cepat
resep kue basah kering tradisional khas nusantara indonesia luar negeri
sederhana praktis terbaru spesial update terupdate
kukus goreng panggang
manis lagit lezat nikmat
keju cokelat tepung merk merek
lebaran gulung rainbow pelangi warna warni

Resep Ongol-ongol Singkong Rainbow | Resep Kue dari Bahan Singkong | Setelah beberapa waktu lalu memposting resep "" kali ini Blog resep kue akan kembali menambah koleksi resep rainbow lainnya, yaitu "Ongol-ongol Singkong Rainbow", Resep Ongol-ongol Singkong Rainbow ini merupakan salah satu varian dari aneka resep kue berbahan dasar singkong dan masih termasuk dalam varian kue basah terbaru.

Bagi Anda para pecinta kuliner kue, Ongol-ongol tentunya sudah tidak asing lagi ditelinga anda bukan?, ya makanan ringan khas Indonesia ini masih bisa ditemukan ditoko-toko kue meskipun mulai langka, Kuliner tradisional ini memiliki ciri khas lembut dan legit serta sejuk saat diperut setelah dimakan. Kue ini biasanya digemari oleh semua orang dari golongan usia karena kelezatannya itu.

Bahan Ongol-ongol Singkong Rainbow

1. 750 gram singkong parut


2. 300 g gula pasir


3. 1 sdt garam


4. Vanili secukupnya


5. Pewarna (merah, kuning, hijau) secukupnya


6. 1 bungkus agar-agar putih


7. 400 mL santan kental

Bahan tambahan untuk membuat taburan kue

1. Parutan kelapa (dari ½ kelapa yang tidak begitu tua, namun tidak begitu muda)


2. Daun pandan (Secukupnya)


3. Garam (Secukupnya)

Note: Semua bahan taburan kue semua bahan di campur lalu dikukus sebentar

Cara Membuat Ongol-ongol Singkong Rainbow

1. Campur singkong parut, gula, santan dan juga agar-agar menjadi satu, lalu aduk hingga menjadi adonan yang rata.


2. Bagi adonan menjadi 3 bagian pada wadah terpisah, lalu berikan warna yang berbeda pada setiap adonan tersebut.


3. Masukkan adonan pertama (adonan merah) ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak sayur, lalu tutup dan kukus sebentar.


4. Masukkan lagi adonan lainnya (adonan kuning) diatas adonan pertama, lalu tutup dan kukus sebentar (lagi).


5. Selanjutnya masukkan adonan terakhir (adonan hijau) diatas adonan kuning, tutup rapat dan tunggu hingga kue matang sempurna (Sekitar 30-45 mnt).


6. Terakhir, angkat kue dan dinginkan dalam suhu ruangan, barulah kemudian potong dan hidangkan bersama taburan ampas kelapa.

Title : Resep Ongol-ongol Singkong Rainbow | Resep Kue dari Bahan Singkong
Description : Resep Ongol-ongol Singkong Rainbow | Resep Kue dari Bahan Singkong | Setelah beberapa waktu lalu memposting resep "" kali ini Blo...