Resep Telur Ceplok Bumbu Kecap - ketika ingin masakan praktis yang mudah dibuat , asal kenyang dan enak , masakan apa yang kita buat, coba saya tebak , palingan mie instan atau telur ceplok? hehe
mie instan atau telur ceplok memang sangat sederhana dalam membuatnya , sangat praktis , sehingga banyak di buat oleh orang yang kurang jago masak sekalipun. seperti anak kos yang biasa hidup mandiri. namun saya kali ini hanya akan membahas tentang telur ceplok ,
Telur Ceplok Bumbu Kecap |
apa itu telur ceplok? pernah lihat telur mata sapi , ya memang seperti itulah bentuknya, sangat sederhana , tinggal pecahkan telur dan taruh ke wajan untuk di goreng dengan minyak. tak usah di aduk - aduk biarkan kuning dan putih telurnya terpisah. sepertinya mudah sekali ya membuatnya. menu telur ceplok ini walau sederhana juga mengandung zat gizi yang bagus lho bagi tubuh. bagus sekali untuk sarapan pagi anak saat mau sekolah. silahkan dibuat bagi yang ingin makanan praktis mudah dibuat.
telur ceplok goreng biasa kan sudah biasa , bagaimana kalau membuat menu telur ceplok kecap. biar ada sedikit ada rasa manis - manis kecap. cara membuat telur ceplok kecap sangat mudah. kamu tinggal beli banyak telur buat persediaan , biar bisa buat berbagai macam aneka resep telur. salah satunya ini resep telur kecap. kalau saya suka sekali dengan telur ceplok kecap pedas , semakin pedas semakin saya suka. semakin lahap dan semakin enak sarapannya. kalau kamu suka yang pedas juga?
Bahan Membuat Telur Ceplok kecap:
- Telur Ayam 5 butir
- Cabai merah 4 buah. iris - iris
- Bawang bombay setengah buah , iris - iris
- Jahe ukuran 1 cm geprek
- kecap manis 2 sendok makan
- minyak goreng secukupnya
- garam dapur secukupnya
- air bersih 50 ml
- bawang goreng secukupnya
- bawang putih 3 siung. iris iris tipis
Cara Membuat Telur Ceplok Kecap Mudah dan Enak :
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng masing masing telur seperti biasanya. angkat tiriskan
- Panaskan lagi minyak , namun kali ini cukup 3 sendok makan buat menumis bawang putih, tumis sampai harum tambahkan jahe , bawang bombay , air , garam dapur dan kecap. masak sampai layu bawang bombaynya
- masukan ke 5 telur ceplok yang sudah di goreng tadi. biarkan bumbu meresap ke telur.
- setelah matang , angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
- selamat memasak.
- Baca juga - Resep Omelet Telur Enak
0 Komentar